К основному контенту

Сообщения

Избранные

Неудач на кухне не бывает. Бывают только новые авторские блюда!

Я всегда говорю - у хорошей хозяйки не бывает лишних продуктов на кухне. 
Открыла утром холодильник и думаю – что же приготовить на завтрак?! Кашу на молоке?! Открыла молоко – понимаю, что свернется как начну кипятить )). Есть пару ложек жирных сливок, творог, йогурт. О, придумала, замешаю шоколадные блины. Никогда не делала. Вылила в миску молоко и сливки, добавила туда какао-порошок, овсяную муку, кокосовую, кленовый сироп, все перемешала и по традиции поставила тесто отдохнуть.
Начала жарить блины. Первый прилип, второй прилип. Даааа (((. Беда. Хватит портить продукт и тратить время – подумала я. Не получились блины – получится что-то другое. Я включаю духовку. В тесто добавляю творог, разливаю по формам, сверху кладу 60% шоколад и в духовку. Через какое-то время по квартире начал разливаться запах шоколада. Ммммм. Это нечто. Через какое-то время вот, что я достала из духовки. Что-то похожее на шоколадные кексы или запеканку. Но это только внешне. Всаживаю туда ложку, кладу ее в рот …

Последние сообщения

Деревенский стиль

Любимые места

Поговорим о пользе в сочетании.

Немного зелени в стакане

Что твориться за окном?!